• Главная
  • Новости
  • Транспорт
  • Строительство
  • Электроника и электротехника
  • Промышленное оборудование

ТОП ЧИТАЕМЫХ

Новости

Стальная угроза с юга: Канада готовит ответ на торговую агрессию США

Опубликовано: 09.05.2025

Новости

ArcelorMittal: Сбои в торговле угрожают прогнозируемому росту спроса

Опубликовано: 09.05.2025

Новости

Румынские цены на длинные позиции в основном стабильны, но начинают появляться более низкие уровни

Опубликовано: 09.05.2025

Новости

Производство нержавеющей стали в Китае ускорилось в преддверии введения тарифов

Опубликовано: 08.05.2025

Новости

Политика Великобритании/ЕС в области декарбонизации должна "перестать валять дурака’

Опубликовано: 08.05.2025

Новости

Карло Бельтраме: ЕС уделяет приоритетное внимание субсидиям на доменные печи и пренебрегает ЭДП

Опубликовано: 08.05.2025

Новости

В ЕС разрабатывают стандартные цены на углеродные квоты

Опубликовано: 07.05.2025

Навигация по записям

Состояние и перспективы отечественного строительно-дорожного машиностроения обсудили на СТРОЙДОРЭКСПО 2022
Транспортерная конвейерная лента бу

Производство и применение новых протеинов для питания людей – в центре внимания на Форуме «ПроПротеин 2022»


Новости

Опубликовано: 12.08.2022


Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы международного Форума по производству и использованию новых пищевых протеинов «ПроПротеин».

В фокусе Форума тренды и технологии растительных заменителей мяса, культивируемое "мясо из пробирки", протеины из насекомых и другие. Мероприятие состоится 22 сентября 2022 года в отеле «Холидей Инн Лесная» в Москве.

Днем ранее, 21 сентября там же пройдет Форум по производству и использованию растительных и микробных кормовых протеинов и глубокой переработке высокобелковых культур «ПротеинТек 2022».

Сегодня в мире существует дефицит пищевого белка, и недостаток его в ближайшие десятилетия сохранится. С другой стороны, наблюдается рост интереса потребителей и инвесторов к альтернативным протеинам, включая растительные белки и заменители мяса.  По оценке банка Jefferies мировой рынок «альтернативного мяса» в 2040 году может достичь 240 млрд долларов.

Для развития отрасли и проводятся Форум, который является площадкой для диалога бизнеса с органами власти, обмена опытом, укрепления связей, взаимодействия между наукой и бизнесом.

В Форумах и выставке примут участие:

  • Производители инновационных пищевых продуктов.
  • Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных протеинов.
  • Производители растительных текстуратов и волокнистых протеинов.
  • Производители изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.
  • Производители белков для функционального питания.
  • Производители пищевых протеинов из насекомых.
  • Производители и переработчики мяса и птицы.
  • Производители культивируемого мяса («мясо из пробирки»).

Форум проводится для дальнейшего развития государственных программ, ведущие специалисты выступят на различные темы, включая обсуждение рынков альтернативных пищевых протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологии производства протеинов через глубокую переработку сырья; технологии производства искусственного мяса («мясо из пробирки»); перспективные протеины, в том числе из насекомых.

В рамках Форумов пройдет выставка. Свои экспозиции представят компании: Flottweg, Vogelbusch, Alfa-Laval, НПК «Экология» и другие.

Дополнительная информация о Форуме: www.proprotein.org 

Источник

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Навигация по записям

Состояние и перспективы отечественного строительно-дорожного машиностроения обсудили на СТРОЙДОРЭКСПО 2022
Транспортерная конвейерная лента бу

Свежие записи

  • Стальная угроза с юга: Канада готовит ответ на торговую агрессию США
  • ArcelorMittal: Сбои в торговле угрожают прогнозируемому росту спроса
  • Румынские цены на длинные позиции в основном стабильны, но начинают появляться более низкие уровни
  • Производство нержавеющей стали в Китае ускорилось в преддверии введения тарифов
  • Политика Великобритании/ЕС в области декарбонизации должна "перестать валять дурака’

Рубрики

  • Новости
  • Промышленное оборудование
  • Строительство
  • Транспорт
  • Химическая промышленность
  • Электроника и электротехника

Архивы