В наличии

Характеристики

Собственное производство

Пароконвектомат

Описание

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2. Пароконвектомат для столовой,кафе и ресторана. Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2. Пароконвектомат ПКА6-1/1ВМ2 пароконвектомат инжекционного типа на 6 уровней GN 1/1. Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2 — модернизированный ПКА 6-1/1ВМ. Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара — инжекционный впрыск влаги в камеру. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.Удобная панель управления на русском языке. Вентилируемая дверь духовки предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки. Механизм замка дверки действует по принципу «свободные руки» — дверку можно закрывать одним движением руки. Двухходовой механизм открывания дверки духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. Низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд. Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. Конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды. Полуавтоматическая мойка с применением режима «Пар».
Пароконвектомат ПКА6-1/1ВМ имеет мощность, кВт 9,5
Номинальное напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости GN 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Габаритные размеры, мм 840х800х755
Масса, кг 110
панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери «свободные руки», полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления. Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2 пароконвектомат инжекционный для столовой,кафе. Оборудование для столовой. Оборудование для общепита. Оборудование для пищеблока столовой. Линия раздачи Аста. Линия раздачи для столовой,кафе. Линия раздачи питания Аста. Линия раздачи питания для столовой,кафе. Купить пароконвектомат для кафе и ресторана. Купить оборудование для пищеблока столовой. Пароконвектомат ПКА6-1/1ВМ.tcc66.foodset.ru. Профессиональное кухонное оборудование для общепита и столовых. Пароконвектомат ПКА6-1/1ПМ купить пароконвектомат ПКА6-1/1ПМ купить. Оборудование для столовой купить оборудование для столовой и кафе. Оборудование столовой купить оборудование нейтральное для столовой купить нейтральное оборудование столовой. Пароконвектомат купить пароконвектомат купить в Екатеринбурге,Сургуте, Тюмени,Серове, Ноябрьске,Нижневартовске,Нягани,Надыме,  Красноярске, Краснодаре, Сочи, Москве, Перми, Асбесте, Челябинске, Иркутске,Уфе,Кургане, Тобольске,Твери, Астане, Петропавловске, Салехарде, Омске, Ханты-Мансийске,Саратове, Астрахани купить пароконвектомат для кафе. Пароконвектомат для кафе купить пароконвектомат для ресторана купить . Пароконвектомат ПКА6-1/1ВМ купить пароконвектомат ПКА6-1/1ВМ. Профессиональное кухонное оборудование для столовых,кафе и ресторанов. Оборудование для школьных столовых и детских садиков. 

Источник